
SALÁT NA STŘEŠE
Stavíme a provozujeme střešní hydroponické farmy nejen na průmyslových budovách
"Každý globální problém má lokální řešení. Začít se dá kdekoli."
Budováním střešních farem přispíváme k ochlazování a ozelenění měst, zkracování logistiky potravin a kompenzujeme průmyslově zastavěnou krajinu.
Hydroponické stojany umožňují růst rostlin bez hlíny, jsou lehké a dají se aplikovat prakticky na jakoukoli existující plochou střechu. Od května do října pak dokáží vyprodukovat nečekané množství salátů a bylinek. Na zimu je možné farmu demontovat.

Proč pěstujeme saláty na střeše?
- Ozelení a ochladí střechy, uspoří energii, nabízí udržitelné řešení
Lehčí a jednodušší řešení než zelená střecha (a navíc přináší přidanou ekonomickou hodnotu)
- Čerstvý, zdravý salát je vypěstovaný a spotřebovaný lokálně, naplňuje trend městského zemědělství
- Nahrazuje průmyslově zastavěnou půdu
- Firmám pomáháme naplnit ESG a CSR aktivity
- Green marketing, medializace, PR
- Well being zaměstnanců, dobročinnost

Salát z pohledu ESG
- Ochlazení střechy = nižší spotřeba energie na chlazení objektu
- Zlepšení mikroklimatu v okolí budovy
- Nahrazení zastavěné zemědělské půdy
- Lokálně pěstované, zdravé potraviny pro vlastní zaměstnance nebo dobročinný aspekt
- Pěstování v uzavřeném systému - žádná hnojiva ani jiné látky se nedostanou do půdy či vody

Sledujeme aktuální trendy
- Pomáháme městům s adaptací na změnu klimatu
- Jdeme naproti rozvoji městského zemědělství a potravinové bezpečnosti
- Myslíme na udržitelnost výstavby, zelenou logistiku
- Vnímáme poptávku po lokálně pěstovaných potravinách
Smysluplně ozeleňujeme města

Takhle zeleně to vypadá na naší střešní farmě v Liberecké průmyslové zóně jih. Už příští týden proběhne historicky první sklizeň a naše úsilí přinese první ovoce… teda zeleninu :)
Více fotek ve fotogalerii nebo na našem fb příspěvku

ZOO Liberec je dalším fanouškem hydroponického pěstování. Naše saláty tam sice nerostou na střeše, za to si je může prohlédnout každý návštěvník.

Na naše saláty a bylinky se můžete přijít podívat do Bistra Široká v Liberci. A brzy z nich i ochutnat nějakou dobrotu.
Nalaďte se v krátkém fb reel
Fotogalerie
Kontaktujte nás
info@salatnastrese.cz
+420 775 346 761
Facebook: @salatnastrese
Instagram: salatnastrese
FreshRoof s.r.o.
Mšenská 3929/14, 466 04, Jablonec nad Nisou
IČ: 22589155
DIČ: CZ25589155